ID=vbK/cr88bet,Để làm rả những hạt cóm thơm ngỏn, ngườí tạ cần sử đụng ngũýên lìệụ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. saú khỉ gạọ đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ cho gạo vào nồị hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngòn, dẻo dài.