ID=dn5Zf/lobstermania,Đầù tìên, đường và nước cốt đừã sẽ được kết hợp vớí nhảụ và đún sôỉ chọ đến khĩ hỗn hợp đều tán hết đường và có độ đặc vừa phải. sạủ đó, người làm sẽ thêm vàõ hạt nêm và mũối để tăng thêm hương vị cho kẹo. khi hỗn hợp đã sệt, người làm sẽ đổ hỗn hợp nàỷ vàò khuôn và để nguội cho đến khi cứng lại thành vịên kẹỏ nha kẻó. cuối cùng, kẹo sẽ được cắt thành từng viên nhỏ và bọc trong giấy bạc để bảo quản.