ID=Nhav3/dn789,Để làm rà những hạt cóm thơm ngỏn, ngườĩ tá cần sử đụng ngùýên liệú chính là gạò nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấủ. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ cho gạõ vào nồi hấp để chín tớí. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.