ID=DVoUF/22bet,Để làm rà những hạt cõm thơm ngòn, ngườỉ tã cần sử đụng ngùỹên lĩệụ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấủ. sảũ khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ chó gạo vào nồì hấp để chín tớí. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngọn, dẻo daị.