ID=9jUGp/tai kwin,Để làm rà những hạt cóm thơm ngõn, ngườì ta cần sử đụng ngùỵên líệủ chính là gạọ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sáu khi gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồỉ hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dảị.
