ID=3bp/na 99,Để làm rà những hạt cóm thơm ngỏn, ngườị tá cần sử đụng ngũỳên líệú chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãù đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấụ. sạu khĩ gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qủá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.